"כי האדם הוא עץ השדה"
המומלצים שלנו
מטוב
הארץ
הדברים הטובים שישראלים אוהבים
חומרי הגלם שלנו
חומרי הגלם הם אבני היסוד של כל מה שאנחנו עושים.
חומרי גלם מוקפדים, טריים וסופר איכותיים הם המפתח לאיכות המיוחדת של המוצרים שלנו.
דבש
חומר עתיר סוכר המיוצר ונאגר כמקור מזון על ידי קבוצות מסוימות של דבוראים חברתיים.
הדבש מופק בד"כ מהפרשות סוּכָּרִיּוֹת של צמחים או בעלי חיים
בזיליקום טרי
בזיליקום או בשמו העברי " רֵיחָן" הוא צמח תבלים ממשפחת השפתניים,
מוצאו באזוריים הטרופיים כולל דרום-מזרח אסיה ומרכז אפריקה
תמרים
תמר מצוי הוא מין של צומח מסוג תמר שבמשפחת הדקליים,
כגידול חקלאי הוא מאפיין אזורי אקלים חמים,
וכל חלקיו משמשים את האדם
קשיו
עץ הקשיו גדל באזור אמריקה הדרומית, ומוצאו בצפון מזרח ברזיל.
מברזיל הביאו הפורטוגזים את עץ הקשיו לאפריקה ולדרום מזרח אסיה.
כיום הוא מגודל מסחרית ב-32 מדינות שונות
זיתים
זַיִת הוא פרי מעץ הזית.
מאחר וקיימים מגוון מינים של עצי זית,
ישנם מגון רחב של זני זיתים
עגבניות מיובשות
העגבנייה היא אחד הגידולים החשובים בחקלאות,
בתחום הקולינריה, פירות העגבניה מסווגים כירקות,
הנצרכים בכמויות גדולות ונאכלים טריים וכמרכיב בתבשילים רבים
שמן זית
שמן זית משמש בעיקר למאכל, כמרכיב בתבשילים ורטבים ואף לטיגון,
והוא מרכיב חשוב במטבח הים תיכוני
לשמן זית יש טעמים וניחוחות אופייניים המשתנים מעט בין זנים שונים של זיתים.
פלפים קלויים
פלפלת היא סוג צמחים במשפחת הסולניים,
נקרא בלשון עממית "פלפל" וכך גם מכונה פרי הפלפלת המשמש למאכל
